En la actualidad, la compañía concentra sus operaciones en el sur de Chile, principalmente en la X y XI región. En el área de Agua Dulce Yadran cuenta con una piscicultura de recirculación con capacidad de realizar cuatro ciclos anuales de un millón de ovas la cual está equipada con modernos equipos de monitoreo para variables ambientales junto con sistemas de alimentación automática. Además una segunda piscicultura de flujo abierto es capaz de realizar cuatro batch de 650.000 smolts por año la que también se encuentra equipada con sistemas de monitoreo de última generación. 

En el área engorda los centros están equipados con un pontón de 160 ton. de alimento y con habitabilidad para 11 personas, implementados con sistemas alimentación automática, y una central conectada a las dos cámaras submarinas destinadas al monitoreo de los peces en tiempo real; están montadas en cada una de las jaulas de 30x30 m. distribuidas en dos sets de 12 unidades cada uno. Además el peso promedio de los peces es monitoreado permanentemente con equipos automáticos capaces de estimar la biomasa mientras el pez nada libremente en la jaula. 

Las operaciones de producción y proceso están centralizadas en nuestra planta ubicada en la ciudad de Quellón, Isla de Chiloé. Esta planta, inaugurada el año 2005, es una de las más modernas de América Latina y posee las instalaciones y la capacidad necesaria para producir 80.000 toneladas anuales y una variedad de productos de alta calidad. Capaz de satisfacer los mercados más exigentes, cuenta actualmente con una dotación aproximada de 580 personas en dos turnos de producción y capacidad de almacenaje equivalente a 600 toneladas de producto terminado.